第二百六十章 六零农场作精女配(13)(1/2)
俩人去了厨房,这时候大家已经给方芸妮收拾出一个窗口来,专门做小炒。
农场面积很大,其中有一片是温泉区。
他们便将泉水引流,在附近种上了不少草药和果蔬,是以冬天的时候食堂里也能见一些稀罕的绿色蔬菜!
而这也是农场一经营项目,反季果蔬,有市无价呐。
开通了方芸妮这个窗口,农场决定每天往她这里定量供应一些温泉水供养的蔬菜,自然这价格定得也颇高。
方芸妮看着自己这一侧,架子上摆放的食材,略微沉思很快就拟定了菜单。
如今她还没有其他帮手,便指挥便宜弟弟做些洗菜的工作。等洗完后,她又让方宝辉用带棱的筷子刮土豆皮。
虽然方芸妮负责小炒,但是她还是跟其他窗口似的,先炒出了四样菜来,再等着人点菜。
四样菜也是色香味俱全,跟单独小炒没有丝毫的差别,而且价格比普通菜式高点,又低于单独点菜。
不少人嗅着味忍不住买上一份尝尝,厉清泽自然也拎着饭盒,没有犹豫地排上队。
不知道为何,看着窗口笑意盈盈戴着口罩舀饭的人,他神情有些恍惚。
厉清泽总觉得这一幕似曾相识,就好似梦回牵绕到了起点,内心不由地为她酸胀。
他紧握着饭盒,余光贪婪地锁定在她身上。
有她在的地方,时间总是过得很快,前面的同志离开,他便与方芸妮只相隔一个窗口。
他能够清晰看到她眼中细碎的笑意,看到那弯而卷曲浓密的睫毛,握着勺子的手纤细白皙,一切都是他最喜爱的模样。
又或者说她的一切,都让他欢喜。
“小方同志,”偏偏日渐浓烈的情绪被他硬生生压制住,神色清冷甚至称得上严肃了,“帮我每样打一一份,谢谢。”
方芸妮轻笑着点头,麻利地给他舀好菜。
接过饭盒,厉清泽又深深瞥了她一眼,挺直脊背地离开了。
方芸妮微微叹口气,男人炽热的目光,她又如何感受不到呢?
俩人现在几乎只有这点交集,而待会她也会将这份舀菜的活,让便宜弟弟来做。
没有相处,而人家又没有超乎同事之间的举动,她总不能傻乎乎跑到人跟前问,你是不是喜欢我,为什么用这样的眼神看我,我有未婚夫……
好傻!
方芸妮觉得,这世上没有谁离开谁不能活,俩个人相处机会减少,不过才几日朦胧的感情,应该很快就淡去吧?
因着她手艺不错,打过菜的人们赞不绝口,很快她准备的四大铁盘子的菜全部卖完,已经有人安耐不住吃货的属性,开始点餐了。
等忙活完的时候,因为长时间维持一个动作,方芸妮的胳膊都快抬不起来了。
看吧,她就知道厨师也不是轻松的活。
方芸妮不客气地指挥着弟弟给自己揉胳膊,若是她放任不管,明天她的胳膊保管废掉。
不过呢,她从今天的工作中,突然想到一个售卖模式。
在她接受的食谱中,东山省济市名吃甏肉干饭应该会受到大家的欢迎吧?
她只需要炒几大铁盘菜,保证一直有得卖,再配上各种卤味、杂粮饭,就能捧着茶缸喝茶,悠哉地看着便宜弟弟忙碌了!
谁说小炒不能批量产呢,只要保证味道好,大家喜欢,有特色就行。毕竟大家伙能吃现成的,除非特别想吃的,基本上不会浪费时间额外点菜。
再说这样的价位比单点合适多了。
是以晚上她就拉着方宝辉,寻到采购部,将自己需要卤煮的调味品和食材说了下,希望他们采购的时候能多进一些。
早上方芸妮从仓库里翻腾出鏊子来,自个儿调制好面糊,又配好菜,就教方宝辉如何烙煎饼果子!
方宝辉觉得好玩,而且改良适配版的煎饼果子也特别好吃,能学会也算是一门手艺了。
是以他学习得很认真,不过一小时的练手,他已经能够熟练上锅自己做了!
两张饼皮,一颗鸡蛋,刷上酱、撒上葱花芝麻,再卷入两根油条,四条细如丝的野猪肉,放上些生白菜叶,就着淋了肉酱细嫩爽滑的豆腐脑,真的是一种享受。
美好的一天,就被美食给唤醒了。
想到这个年代人们的饭量,方芸妮特意在窗口挂上牌子,表明价格和配料,还很显眼地提醒:“煎饼果子酥脆好吃但不管饱,介意者甚买!”
这个牌子劝退了半数的人,不过呢,农场中身强体壮的单身汉们,没啥大的需求,就贪点口腹之欲,工分多也不在乎这点。
是以方宝辉还是不停地在鏊子前,硬生生站了三个小时,脸都被热气寻得通红。
方芸妮笑着说:“不错嘛,咱家小辉虽然年纪不大,但是能顶半个劳力,再跟着姐半年,估计都能出师了。”
“看在你每天表现不错的份上,给你按照四工分计算!”
每个大厨都会配备一个帮厨,两个洗菜切菜工。
方芸妮只要了一个方宝辉,相当于省了两个人的工钱。
她也将这事说了,自己将弟弟当成徒弟培养的,而且他们窗口小,暂时不需要再添加人员,所以工钱很容易提上来。
可是方芸妮想让方宝辉多磨炼下,故意压着价格。
方宝辉一听自己待遇翻倍,不知道能买多少东西,高兴地连连点头,拍着胸脯表示自己会好好地干。
刚过早饭,方芸妮便开始准备卤味,虽然调味品不全,她可以做个简易版的,等回头再往里面添加。
老汤是越熬越出味!
配菜则是鸡蛋、豆腐皮、豆泡、豆角干菜、面筋、肉丸子、肉块、素肠、肉肠等。
方芸妮没有避讳方宝辉,先不说她将他当成工具人培养,指望着他早点出师,让自己过清闲日子。
哪怕他心术不正,自己这熬汤的技术,哪怕是行家都不见得能偷去多少,只能学个皮毛。
今天她直接准备了六大铁盘的菜,而且她一看哪个菜盘空了,就赶紧再炒一盘补上,等用餐高峰期过后,她便等菜品消耗完,到时候谁再来就直接点菜了。
风靡大街小巷的甏肉干饭,自然在这里也深受大家伙的喜爱,嗅着那味道,大家伙哪怕不舍得买肉,配个豆腐皮、素肠、都能吃下一整个馒头!
厉清泽是一天三顿来报道,不过他十次也见不到两三次方芸妮。
牵肠挂肚的时候,他就忍不住将俩人接触时候的场景拉出来品,那种对方芸妮的喜欢,越发难以割舍,成为一种执念!
天气渐渐暖和起来,大家伙褪去厚重的冬衣,开始扛起锄头下地干活了。
方芸妮花费半个月用高强度、循序渐进的法子,将方宝辉给训练得,几乎连掌勺的事都会了。
她只需要动动嘴皮子,掌握着量地加点调味品,除了要忍受油烟笼罩,方芸妮小日子过得格外惬意舒坦!
自家便宜弟弟特别乖巧,她让他做什么,他便闷不吭声二话不说麻溜地干完。
方芸妮心情好,便会格外大方,时不时取点肉票来给俩人开小灶,而且给他开的工资已经到了八工分了!
天天好吃的进肚子,方宝辉的活动量又足,那个子蹭蹭长得极快,才两三个月已经跟方芸妮一样齐了……
开春地里的活开始多起来,舍友们天不亮就要爬起来穿戴好去集合领工具干活,忙碌一两个小时才能去吃饭。
一个个累得嘴皮子都动弹不得似的,回到屋子里麻木地洗漱,然后扑到床上能一觉睡到第二天。
还不到半个月,她们脸上的肉眼见得速度消瘦下去。
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